집들이메뉴추천 고른 프리미엄 양념LA갈비

어머니께서는 명절이 되면 항상­그랬듯 해주시는 요리가 있는데 그게 즉시 양념LA갈비..평소에도 한우갈비찜이과인 갈비탕 등도 잘 해주긴 해주시는데 명절에는 대가족가 모입니다보니미리 LA갈비를 양념에 재어두셨다가 다 모이면 구워주시곤 하셨는데그래서인지 어쩌다 명절이 아니더라도 LA갈비가 땡기곤 할때가 있는..그런데 이게 역시 직접 해먹으려고 몇번 도전해보았는데 고기가 문제­ 양념이 문제­인지양념이 된걸 구매해보아도 어떨때는 고기가 당신무 질겨서 국물을 자작하게 해서 겨우 고기부분만 먹고 버리고 어떨때는 역시 단냄새가 과인는 경우도 있어서 온라인이든 오프라인이든사서 먹는건 이제는 좀 망설여지는게 사실이였는데 그러던차에 눈에 들어온 고른 프리미엄 양념 LA갈비…집에서 직접 요리 못지 않아서 손님상에 올려도 될만큼이라 집들이메뉴로도 추천한다고 평도 좋고무엇보다 딱 사진을 봐도 기름기가 참 잘 제거된 제대로 된 LA갈비라는 생각에 덥썩…!

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요즘은 택배도 하루이틀이면 오는데 이 하루이틀이란 기간이 어찌나 길게 느껴지던지…아무튼 택배가 도착한 그날 하나는 냉동실로 보관하고 하나는 냉장실로…오는 동안 완전한 해동이 되지 않아 냉장실에서 하루 해동을 하기로 했읍니다.고기는 빨리 먹으려고 상온해동하거나 전자레인지에 무리하게 해동하면 육즙이 빠져서 맛이 없어진다는거쯤은 알고 계시지요?원래 맛있는 소리식을 먹으려면 즐거운 기다림의 시각은 필요한 법….

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제품을 만과인기전에 알고 있었지만 원육자체도 LA갈비중에서 최상위레벨인 초이스 레벨을 사용했고 원래 소갈비에 많이 붙어 있는 기름부위도 직접 수제로 제거하고생파인애기플을 사용해서 저온 숙성시켰다는 설명..이정도는 되어야 “프리미엄”이 아니겠는가…

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조리는 간단할것이다…이미서, 조리전에 냉장해동후라이팬에 갈비를 올린 후 양념을 자작하게 부어주고센불에서 7분정도 다sound집어가며 익혀주고 중약불에서 2분정도 졸이듯이 구워주면 완성!​이렇게 쉽다보니 집들이메뉴로도 추천하지만 캠핑요리로도 명절선물로도 많이들 추천하는 듯..특히나쁘지않아 항상 고기 사다가 기름 손질하고 양념 재어서 만드시느라 고생하는 엄마께 이번 추석에는 번거롭게 만들지 내용고 편하게 택배로 받아서 먹고 그 때때로에 영화나쁘지않아 한 편 다함께 해야겠다는 생각도 살짝..

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포장도 종이포장 아래에 트레이 포장이 되어 있고 그 안쪽에 또한 비닐로 포장이 되어 있는 3중 포장이라 스토리물이 흐를 염려도 전혀 없고 짠내도 전혀 과인지 않아 냉동실 보관에도 용이합니다.

이건 요리라고 하긴 그렇고 그럭저럭 계란후라이 수준…..해동된 상태의 LA갈비를 포장 개봉하여 양념까지 다 붓고강불에 7분정도 뒤집어주면서 굽고 중약불에 졸여주면서 구우면 끝!

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1팩의 용량은 750g 으로 성인 2명이서 1끼 식사로는 양이 쪼금 넉넉한 편입니다..3명이서 식사까지 적당한 편.물론 잘 드시는 가족이 먹기에는 쪼금 적으실수도..

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집들이메뉴추천 고른 양념LA갈비 설정샷..사실 그냥 맛있게 먹자 해놓고선 막 이쁘게 뒤자면서 하다보니..양이 이렇게 적은건 아닙니다.. 이건 설정샷..

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실제 식사상…원래 마거의 매일과 고추도 보동 통째로 먹는데 그나쁘지않아마 ㅅ님이 사진찍는다고…보동 막 후(後)아서 먹기…!! 양은 적지 않은 편임.

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이런감정…정말 다른거 하자신 안해도 되고 표준 있는 양념만 붓고 7분 강불에 굽고 2분 졸이고 하면 끝!달달한 조금 매운더­럽다냄새가 솔솔자신면서 어찌자신 맛있어보이던지..

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고기도 보시다시피 가운데 지방층은 어쩔수없지만 끝부분의 지방은 다 제거된 상태라는거 딱 보면 아실듯합니다..이래서 직접 집에서 만드는 방식 당신로라 집들이메뉴로도 추천한다는 얘기이 딱인듯.물론 보기 고른 양념LA갈비가 맛도 좋겠지만 먹어보아야겠지요?

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개인적으로 탄수화물에 고기가 가장 맛있는 조합….달짝지근하면서 살짝 짭짜름한듯도 하고 부들부들하고 고소한 맛…고기 참 부드럽고 좋았슴니다.. 물론 잡내도 없고 말이죠..

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ㅅ님이 선택한 최고의 한입은 명이과인물과 LA갈비 한쌈…단짠단짠한것이 매력이 있었습니다..

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뼈는 들고 뜯어야 제맛이라며 ㅅ님의 러쉬….이게 간편하게 조리한 것이지만 뼈에 붙은 고기도 쏙쏙 잘 빠져서 먹기에 불편함도 없었음니다.먹고 남은 뼈로 night 설겆이하기 탑쌓기 대결도 가능!!!

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이곳서부터는 번외로 남은 양념으로 볶sound식사 해먹은 썰!!!고기 조금 남겨서 해먹으면 더 좋았을텐데 하는 후회는 이미 때늦은 후에….남은 양파와 식사 조금 넣고 볶아줍니다…

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하트는 덤…계란 스크램블을 살짝 추가해도 좋겠지만 기본양념도 맛있어서 아무것도 하지 않고 먹어보았습니다.

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JMT…..양파가 아삭아삭 씹히면서 달짝지근한 것이 순삭했습니다…이래서 살이 찝니다.​이렇게 먹으니 정얘기 밖에서 외식할 생각도 안드는게 사실임니다니다..고른 프리미엄 양념 LA 갈비 750g…밖에 자신가서 먹으면 5~6인분은 되는 양임니다니다.프리미엄이라고 되어있어도 외식비 반정도면 집에서 이렇게 푸짐하게 역시 맛있게 역시 건강하게 먹을수 있으니 얘기이죠…​택배주문 – 도착 – 냉장해동 – 7분 강불 – 2분 중약불 – 맛있게 먹기 – 볶음섭취자연스러운 의식에 흐름.. 집들이메뉴추천. 캠핑요리로도 손색이 없을 고른 양념LA갈비.이후주얘기은 홍규현조카님과 상주 문장대에서 만자신기로 했는데 한 팩 남은거 가져다 맛보여줘야겠습니다.락앤락에 뒤아 가서 삼촌이 만들었다고 하면 믿을래자신…​https://bit.ly/32LTAMX

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